A travers ces documents, on peut observer les évolutions successives du site originel de l'Abbaye de Beauport. Les moines ont transformé la grève et lutté contre la mer pour aménager le cordon littoral.

En observant les  évolutions successives du site de l'Abbaye de Beauport, on peut mieux évaluer le rôle déterminant des moines dans la transformation de la grève.