CYPERACEES

Les plantes de cette famille caractérisent des sols pauvres ou gorgés d' eau; elles sont souvent un casse-tête pour le botaniste amateur qui veut les identifier; les genres les plus répandus sont les Carex (ou Laîches) , les Joncs, les Linaigrettes et le célèbre Papyrus dont le nom scientifique est précisément Cyperus papyrus.

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