Matthiola incana

Hoary stock

Famille : Crucifères


On pourrait qualifier la quarantaine de giroflée des rochers car c'est le plus souvent au flanc des falaises que se trouve cette jolie crucifère à fleurs pourpres et très odorantes.

Selon les endroits, on l'appelle aussi violier ou cocardeau. Son nom savant (Matthiola) est un hommage au naturaliste italien du XVIème siècle Mattioli.

Elle a volontiers pour voisins la criste marine et l'orpin d'Angleterre.